焼肉は沖縄県、那覇のカジュアルジビエ酒場 イノシカブーム | 代表あいさつ

代表のプロフィールや経歴をはじめ、代表がジビエの魅力に惹かれ、焼肉という形でその魅力を広めたいと考えた経緯やどのような背景からこのお店が生まれたのかをお伝えしています。また代表自身の料理に対する熱意や理念についても触れ、どのようにしてお客様に喜んでいただけるお店を目指しているのか、お店の魅力はどういった点なのかを代表の言葉で詳しくお話ししています。